魯門傳奇~源於貴州 融入台灣味
老家在貴州的魯爺爺出生於中華民國內憂外患的動盪時代,18歲時懷抱著滿腔熱血的報國心,參加了青年軍對日抗戰的行列。民國38年魯爺爺隨著國民政府軍來台落地生根,從此便和老家失去了聯繫,這份思念父母之情,總在魯爺爺心中縈繞,便開始做起家鄉的辣椒醬以緩解這份鄉愁。
在台灣成家立業的魯爺爺,將這門辣椒醬的秘方傳給下一代子女,在台灣土生土長的孩子傳承了這份手藝,更將辣醬稍加改良,融入了道地的台灣味,以符合台灣人的口味。直至第三代長大後,覺得這獨特口味的祖傳辣醬,應該分享給更多台灣的朋友,於是創辦了「魯門辣醬」。